- ジャンル
- ビジネス・情報・社会
- ISBN
- 978-4-434-14463-9
- ページ数
- 106ページ
- 判型
- 並製本 Ｂ６判
- 発売日
- 2010年6月25日
- 価格
- 定価935円（本体価格850円）
奥能登の風土性
浜 太一 著
奥能登の風土性を揚げ浜塩田と舳倉島に焦点を絞り考察した．
奥能登の揚げ浜塩田は，奈良時代には製塩技術を習得し確立した．
奥能登の人々は，その製塩技術を受け継ぎ，今も製塩をおこなっている．
紆余曲折しながら今日に至ったが，明治後期から昭和初期までの変遷と製塩技術を紹介した．
また，舳倉島の編では，奈良時代には北九州から舳倉島に移りついた海女たちの生活形態を考察した．
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