- ジャンル
- 趣味・カルチャー
- ISBN
- 978-4-902218-40-4
- ページ数
- 80ページ
- 判型
- 並製本 Ｂ５判
- 発売日
- 2011年3月1日
- 価格
- 定価1,980円（本体価格1,800円）
- 分類コード
- 0077
マクロビオティック 至福のレシピ
世界６か国のフルコースを穀物と野菜、海藻で楽しむ
韓国、フランス、イタリア、スペイン、エスニック、琉球料理のフルコースを玄米菜食でアレンジ。ヘルシーなもてなし料理が満載！
各国料理の特徴を全面に出しながらも、マクロビオティック基本理念である「陰陽」を食材選びや料理法に活かし、気候風土の違う日本でいただくときに健康に導くように考察したレシピ。
※この書籍はAmazon.co.jpのみで販売します。
この本は、Amazon.co.jpで今すぐご購入いただけます。
この本はAmazon.co.jpのみの限定販売です。
RSS2.0